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| ちんすこう | |||||||||||
| ■レシピ紹介の前に 沖縄のおみやげといえば、このちんすこうが代表的な銘菓ですね。ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。 |
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| 作り方 | |||||||||||
| (1)ボウルにラードを入れ、上白糖を加えてよく混ぜます。 | |||||||||||
| (2)さらに小麦粉を加えて手で混ぜ、長方形に形を整えます。 | |||||||||||
| (3)オーブンで３０分（１５０℃）焼いて出来上がり！ | |||||||||||
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| ■アレンジ＆コメント ■紅芋粉や黒糖を使って変わりちんすこうも試してみるとおもしろいと思います。 | |||||||||||
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